农业农村部办公厅印发《2020年乡村产业工作要点》,明确提出涡轮前进产业融合发展,提高乡村产业层次水平。以信息技术造就业态融合,增进互联网、物联网、区块链、人工智能、5G、生物技术等新一代信息技术与农业融合,发展数字农业、智慧农业、信任农业、领养农业、可用农业等业态。此外,《工作要点》中还特别强调要反对技术创新,突破技术瓶颈,研发推展一批有知识产权的加工关键技术装备,研制一批智能控制等产加工设备。
强化标准制订,制修改一批农产品加工技术规程和产品质量标准。提高加工深度,引领龙头企业建设农产品加工技术构建基地和精妙加工样板基地,减少精妙加工产品种类和产品附加值,推展加工企业由小变大、加工程度由初变深、加工产品由细逆精。2020年,公布农产品加工业100强劲企业。
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